Was habt ihr als letztes gegessen [2010-2017]

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yuri_89

Parkrocker
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Chicken Stroganoff.... zum ersten Mal gemacht, hat mich sofort überzeugt! 10/10
 

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Alphawolf

Schnauzer-Andi
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Der Hummer macht mich logischerweise nicht an, aber wie unverschämt gut sehen denn bitte diese Pommes aus?
 

einsiedler

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Cobb Salad an Linsen-Vinaigrette

Hätte nicht gedacht, dass ich den so geil hinkriege wie im Hard Rock Cafe. War aber der Hammer!

10/10
 

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einsiedler

McChrystal's Promoter
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Bisschen zeitaufwändig, aber kein grosses Ding.

Blattsalat (Kopfsalat z.B.) zuunterst
Oben drauf kommt (von links) Avocado, rote Zwiebeln, geriebener Käse nach Wahl, gebratene Hähnchenbrust, gehacktes Ei und klein geschnittene Tomaten. Original gehört noch gebratener Speck dazu. Habe ich aber weggelassen.

Für die Vinaigrette einfach Olivenöl und Kräuteressig mischen (Verhältnis 3/2), ca. 15 g Rote Linsen pro Person (vorher ein paar Minuten bissfest garen) sowie Kräuter dazu, mit Salz und (Cayenne-)- Pfeffer würzen.

Vinaigrette übern Salat, fertig!
 

TonyMac

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Gestern Pizza ausm Steinofen und heute nochmal, da so viel übrig geblieben ist. Hat aber nichts mit dem Spiel gestern zu tun.

Leider nur 07/10, da der Belag etwas langweilig war/ist.



Voll witzig übriges, wie Papa Schnaxxl jeweils an den Spieltagen die deutschen Gegner verspeist. :lol:
Bin schon gespannt, was es gegen Island gibt!
 
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DaMock81

Parkrocker
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Cherry-Wood smoked Spare Ribs, gerubbed mit einem Mix aus Kansas Sweet´n Smoky Rub und BBQ-Pitmaster´s Pride von Ralf Thiemann. Letzte Stunde dann schön mit Amuwe-BBQ Sauce eingepinselt... :love: Himmlische 10/10, gibt nix schöneres als den Sonntag gepflegt mit smoken zu verbringen. 20160703_144236[1].jpg Rostbratwürste sind zum Naschen für zwischendurch :smt023
 

icedearth

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Cherry-Wood smoked Spare Ribs, gerubbed mit einem Mix aus Kansas Sweet´n Smoky Rub und BBQ-Pitmaster´s Pride von Ralf Thiemann. Letzte Stunde dann schön mit Amuwe-BBQ Sauce eingepinselt... :love: Himmlische 10/10, gibt nix schöneres als den Sonntag gepflegt mit smoken zu verbringen. Anhang anzeigen 9650 Rostbratwürste sind zum Naschen für zwischendurch :smt023

Morgen gibts bei mir Smoked Ribs aber mit Apfel Holz.

Ich stimm dir zu. Ich liebe meine Smoker.

BBQ ist eine kunst und himmlisch wenn es richtig gemacht ist.
 
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icedearth

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Der plan für der rest der 4th of July Feiertagen:

Heute:

35 Tage Alte Dry Aged Ribeye
Loaded Baked Potatoes

Morgen:

Smoked Ribs mit Apfel Holz und eine Braune Zucker BBQ Sosse
Baked Beans
Macaroni Salat
Knoblauch Baguette

Wird bestimmt alles super lecker.
 
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